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Küche des Hotel Lenkerhof, Lenk, Schweiz. Stefan Lüse ist Chefkoch Stockfotografie - Alamy
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Newsroom : Der Zürcher Chefkoch Stefan Heilemann hat die Menüs für SWISS Taste of Switzerland diesen Frühling kreiert.
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Küchenchefin Gero Porstein vom Hotel Waldhaus mit Lebensmitteljournalistin Angela Berg in Sils im Engadin/Segl, Schweiz. Ein altes Rezept aus Lyon, bei dem schwarzer Trüffel unter die Haut der Poularde gerutscht wird Stockfotografie -
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